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今まで作ってきた料理はいろいろあるけど、面倒くさかったものの1つが、「皮ごと手作り春巻き」。材料を混ぜてレンチンして皮を作るということ自体は単純でしたが、レンチン1回につき皮が1枚しかできないので、その工程を皮の枚数繰り返さないといけないのでそれが大変面倒くさかったです…。具作りと巻いて揚げること自体はそれほどでもないのですが。

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竹山むべ

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チャレンジャーは旅人です。
出張版、チャレンジャーな人間の日記。
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