2009/07/20(月)
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格 : キュウリ、人参、大根…
2009-07-20 11:13 (月)
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格 : カボス。
2009-07-20 11:16 (月)
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格 : 酢100cc、塩100g、砂糖400g…こんなに塩入れるのか。
試しに作ってみようかなと思っているところ。
2~3日かかるらしい。
2009-07-20 11:17 (月)
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格 : ↑ その前に大根がない。
2009-07-20 11:22 (月)
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格 : きゅうり。
らっきょう酢+(だし)+(胡麻油)で作るのもいいらしい。
私はいつも甘酢、みりん、醤油、ごま油、とうがらしで作ってる。
でも種は取り除いてなかった。
うーん。種を取り除くのってなんでだろう?
また疑問が出てきた。
2009-07-20 11:26 (月)
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格 : あ!きゅうりが大きくて種もでかいから食べにくいとかなのか?ん?
2009-07-20 11:29 (月)