実と肛門

2009/07/20(月)
 
  :  書き込み時間 2009-07-20 11:12 (月)
★  酢。 酢。 酢。
米酢、ワインビネガー、甘酢。
唐辛子や粒コショウは隠し味で入れるもよし。   コメント一覧の開閉 (6)  
  • アイコン    :   キュウリ、人参、大根…    書き込み時間 2009-07-20 11:13 (月)
  • アイコン    :   カボス。    書き込み時間 2009-07-20 11:16 (月)
  • アイコン    :   酢100cc、塩100g、砂糖400g…こんなに塩入れるのか。
    試しに作ってみようかなと思っているところ。
    2~3日かかるらしい。    書き込み時間 2009-07-20 11:17 (月)
  • アイコン    :   ↑ その前に大根がない。    書き込み時間 2009-07-20 11:22 (月)
  • アイコン    :   きゅうり。
    らっきょう酢+(だし)+(胡麻油)で作るのもいいらしい。
    私はいつも甘酢、みりん、醤油、ごま油、とうがらしで作ってる。

    でも種は取り除いてなかった。
    うーん。種を取り除くのってなんでだろう?
    また疑問が出てきた。    書き込み時間 2009-07-20 11:26 (月)
  • アイコン    :   あ!きゅうりが大きくて種もでかいから食べにくいとかなのか?ん?    書き込み時間 2009-07-20 11:29 (月)
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