こべやのからつや

2009/11/08(日)
 
からつや  :  書き込み時間 2009-11-08 06:43 (日)
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石川県出身の方からのいただいた金時草(きんじそう)とゆず。
元気なゆずは置いてあるだけでゆずの香りがあたりに漂います。

加賀野菜としての名前は金時草ですが、熊本では水前寺菜といいます。
沖縄では古くから「血の葉・不老長寿の葉」と言われて、よく食べられているそうです。
が、わたくしは初めて食べました。もうこれで100歳まで生きられようぞっ!
金時草の名は、葉の裏面の色が「金時芋」に似た赤紫色であることからきているようです。
湯がくとお湯が紫色になりました。とろみも出て、さっぱりとした味。   コメント一覧の開閉 (12)  
 
2009/11/07(土)
 
からつや  :  書き込み時間 2009-11-07 07:14 (土)
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おーい日本と呼びかけられても、呼んでるのがNHKですから、ひねて返事をしたくなくなりそうですが、8日のBSは高知特集です。
沖縄からののど自慢もそうですが、南の方からの放送は出演者がはじけちょります。
高知はどうなるがやろう?
「いごっそう」とおだてたてまつられちゅう「おとこし」は、酒の飲みすぎでヨタってますが、「はちきん」さんは明るく元気でおもしろいろう。
時間のある方は「おなごし」中心にご覧ください。
結局宣伝の肩代わりしてしまうここに住むわたくしは、見たいような見たくないようでどうしよう。   コメント一覧の開閉 (2)  
 
2009/11/06(金)
 
からつや  :  書き込み時間 2009-11-06 07:40 (金)
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名前がDVD-Rなのだという。
きいても一度では覚えられまい。
言葉も通じなそうである。
表示には「三時間連続録り」「きれい保存」の「日本製」とある。
「二時間録り」では誰かに文句を言われるのだろうか?
made in MALAYSIA、あるいはKOREAではいかんのだろうか。
表示にはまた、いろんなものにとにかく対応とある。
「八方美人」とそしられることはないか?
おじさんは、自分が使いこなせないものに対して、なにかと難癖をつけたがる。
おじさんとDVD-Rの相性は悪い。うーむ。   コメント一覧の開閉 (6)  
 
2009/11/05(木)
 
からつや  :  書き込み時間 2009-11-05 09:01 (木)
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新聞に載っていた「和算」の紹介記事です。
鶴亀算はきいたことがあります。
でも算数ときくとジンマシンが出てきかねない体質のおじさんが、
「ツルと亀とトンボがいます。頭の個数が合計30個、足の数が118本、羽の数は74本あります。ツル、亀、トンボの頭の個数はそれぞれ何個ありますか?」
とWiKipediaに問われても、はなっから考えようとしないあきらめが先にたちますが、
たとえこの問題が解けたからって、いつどこで役にたつのでしょうか?
といういいわけも用意してあります。ほんとにもうねえ。   コメント一覧の開閉 (8)  
 
2009/11/04(水)
 
からつや  :  書き込み時間 2009-11-04 07:18 (水)
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寒い冬に、ホットでおいしい、しょうが湯とレモネード。
こうやって、二つ並んだら飲み物であろうと判別できる。

ラムネはレモネードがなまったもの。

「しょうが湯」ときいて江戸っ子の粗忽者はこれをお風呂に入れないだろうか?
しょうぶ湯はある。ゆず湯もある。しょうが湯だってあってもよかろうと思わないだろうか。
きっと思うに違いない。
思ってもらわないと話が進まない。
思うといってくれ・・・最後は懇願になりましたが、わたくしはこれを入れたしょうが湯にはもちろん入りませんです。すまんのう。   コメント一覧の開閉 (10)  
 
2009/11/03(火)
 
からつや  :  書き込み時間 2009-11-03 06:57 (火)
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高知のねぎは奴(やっこ)ねぎですが、これは普通の長ネギです。
ねぎの古名は「き」。別名「ひともじぐさ」。
もしも「へ」ならば「ひとひりくさ」か。

うどんとラーメンに、ほかに何も入っていなくてもねぎさえ入っていれば文句も言わずに食べるでしょう。
たとえ天かすやチャーシューが入っていても、ねぎが入っていなければ必ず文句が出ます。
ことほどさように、薬味とはいいながら重要な働きのねぎ。

ここにはカモ&ネギさんもいてますよ。   コメント一覧の開閉 (16)  
 
2009/11/02(月)
 
からつや  :  書き込み時間 2009-11-02 07:41 (月)
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いただきものの、日本の柿と、洋ナシのラ・フランス
洋ナシは「うちの父さんようなし」といわれそうで、名前と姿は悪いがやわらかい。
フランスで発見された品種も、ヨーロッパでは現在ほとんど栽培されていないらしい。

柿は山形の庄内柿。こちらも「しょうないお父さん」といわれそう。平べったい角型で種がないことが特徴。そんな説明が入るとお父さんは哀愁を漂わせてしまうぞっ!

まあ、どちらもそれぞれにおいしくって秋を味わえアキが来ないのです。なんて言ってるとやっぱりお父さんは用無しですなあと、頭をかきかき。   コメント一覧の開閉 (10)  
 
2009/11/01(日)
 
からつや  :  書き込み時間 2009-11-01 05:56 (日)
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見かけると買ってしまう「あんドーナツ」。
中身はうなだれしょげて「こしあん」です。
ビックコミックオリジナルに「あんどーなつ」という漫画が掲載されていて時おり読みます。
主人公の名前が「安藤 奈津」。和菓子屋さんのお話。ドラマにもなりました。
話を本物のあんドーナツに戻して、あんドーナツを見かけても、白あんやクリームだと絶対に買いません。
理想は、つぶあんですが、10回に一回ぐらいしか遭遇できません。
こしあん派との和平条約締結は今のところ考えておりません。ドンッ!(興奮の机たたきの音)   コメント一覧の開閉 (12)  
 
2009/10/31(土)
 
からつや  :  書き込み時間 2009-10-31 07:48 (土)
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ごく普通のてこの原理を利用した爪切りです。よく見れば美しいかたち。
購入したときには深づめ防止用のカバーがあったのですが、邪魔ではずしました。
爪はいま、結構ちやほやされていて、たぶんこだわる人はびっくりするような値段の爪切りを使っているようです。かててくわえて、赤ちゃん、犬、猫、文鳥、オカメインコ、ウサギ、馬、熊、亀、ムカデ(これはないよなきっと)も爪を切る。
甘皮用や、専用やすりなど、爪に結構手間隙かけている人もいる。
夜なべをして手袋編んだり、手に生味噌をすり込むかあさんは少なくなったはず。   コメント一覧の開閉 (7)  
 
2009/10/30(金)
 
からつや  :  書き込み時間 2009-10-30 08:54 (金)
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これまで散々たたかれ続けてきたうまみ調味料の1キロ缶。
缶に描かれた女性も心なしかやつれているように見える。

曰く「味の素の原料はヘビだ」
「人の毛髪原料説」
「原料は石油」
「味の素は売上(消費)促進の為に瓶の蓋の穴を大きくした」など。
新しくは「やしきたかじん事件」←詳しくは自分で調べてね。

どこかあぶない薬のような隠微な影を伴うこのものは、我が家の戸棚の奥深くに隠されるように押し込められて、時々そっとふたが開けられる。
五年でやっと半分消費。   コメント一覧の開閉 (12)  
 
2009/10/29(木)
 
からつや  :  書き込み時間 2009-10-29 05:28 (木)
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普段はぞんざいに扱われているテレビのリモコン。
その姿が見えなくなると、ひと騒動起こる。
「だから、わかるところに置いときなさいってお母さんが毎日言ってるでしょ!んもうっ!」
リモコンはひとをずぼらにしてくれた。
今の時代の三大「コン」-リモコン、パソコン、エアコン。
エアコンはもちろん、室内灯、扇風機、自動車のキーロック、ガレージにまで・・・姿を隠したリモコンはきっと歌う・・・♪時にはリモコンのない子のように~っだまって、テレビをみつめていたい~っ♪そのあとまた「だからいったでしょ!」母は居て   コメント一覧の開閉 (6)  
 
2009/10/28(水)
 
からつや  :  書き込み時間 2009-10-28 07:24 (水)
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一度も聞いたことのないたとえですが、「ベーコンみたいな男あるいは女」といわれた時のそう言われた人の気持ちはどんなだろう?
ベーコンは 豚のばら肉を整形し、塩漬し、くん煙したもの、だという。
「ベーコンみたいな男あるいは女」に、「無塩せきの」という但し書きが付いた場合はどう感じるのか?
無塩せきとは、製造行程で亜硝酸塩などの発色剤を使用せずに製造することを言うらしい。
また、「ハムのような男あるいは女」とたとえられた人の心情はいかばかりか?
ハムとは・・・ベーコンを食べながらこんなことを朝からねえ   コメント一覧の開閉 (10)  
 
2009/10/27(火)
 
からつや  :  書き込み時間 2009-10-27 05:45 (火)
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右は、こぼさず食べられたためし無しのアップルパイに使われる「紅玉」
左は、りんごのふるさとは、北国の町「つがる」
ふるくは、聖書、ウィリアム・テル、ニュートンとつながり、新しくはビートルズ、パソコンにも登場。
アイアンクロー「鉄の爪」のフリッツ・フォン・エリックが馬場のこめかみを狙って鬼の形相、記者会見でひねりつぶされるりんご。
お熱が出たら、「すりおろしりんごを食べておとなしく寝てなさい・・・ゆっくり食べてると茶色くなっちゃうよ〇〇ちゃん」(〇〇にはご自分の名前を入れてくださいね←どうして?)   コメント一覧の開閉 (10)  
 
2009/10/26(月)
 
からつや  :  書き込み時間 2009-10-26 06:02 (月)
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「鯨焼肉」という名の「大和煮」の缶詰。
食べてみてもやっぱり「焼肉」ではないと思うのですが・・・。
大体が「鯨」は魚ではないので漢字自体が間違っている。
「京」は「兆」の次に来る数の単位でとっても大きいという意味なのでしょう。
それほど大きい鯨の肉を、これでもかというほど味を濃くして、こんな小さい缶詰に詰め込んで・・・.
缶の裏には「ミンク鯨は世界で100万頭以上生息しています」という但し書き。
その100万頭のうちの一頭の一部を念仏も唱えずにいただく・・・高いけどとっても好きな缶詰です。   コメント一覧の開閉 (12)  
 
2009/10/25(日)
 
からつや  :  書き込み時間 2009-10-25 07:37 (日)
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一年に何回か無性に食べたくなる甘納豆。
が、この甘納豆には少し言いたいことがある。
まず、量が少ない→105円ですから当たり前です。
小豆以外の豆はいらない→せっかく、いろんな豆の味が楽しめるようにしてあるのによう。
甘納豆を自分で作れない→何度も湯を取り替えたり、甘みをしみこませたり、割れないように煮たりするからおじさんには作れません。

ほめるところもある→すべてが粒あんでできているところ→こしあんでできた甘納豆は存在しないの!ばっかじゃない!
という風に、甘納豆はおじさんをばかにしてさ   コメント一覧の開閉 (12)