こべやのからつや

2009/10/12(月)
 
からつや  :  書き込み時間 2009-10-12 07:00 (月)
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使う人はある一定の間隔で使い、使わない人は一生使わない、「白玉粉」です。
原料はもち米。
「イオン株式会社」が販売者。どこで作ったものなのか?
白玉は、餅よりもつやがあって、食感もなめらか。
でもね、「上新粉」というものもあって、こちらは原料がうるち米。
「だんご粉」っていうのもあるぞ。
「花より団子」ということわざもある。最近は「男子」ですが・・・。
いろいろあってわけがわからなくなる団子ですが、時々食べる団子が、おいしければそれでよいのです、はい。   コメント一覧の開閉 (9)  
 
2009/10/11(日)
 
からつや  :  書き込み時間 2009-10-11 07:39 (日)
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高知市「和田食品」の緑豆のもやし、一袋38円。
RCサクセションのバックミュージシャンをしていたこともあるという、俳優の三浦友和さんが、お金のない若いころはもやしばっかり食べていたそうです。
もやしを食べれは百恵ちゃんと結婚できるわけではないですが、もやしを食べれば大盛りのおかずを安く食べられる→もやしっ子とは呼ばれない→お金がたまる→もやし工場を建てる→もやしばっかりの毎日→お金がたまる→もやし工場を拡張→もやしばっかりの毎日・・・みなさん、今日ももやしを食べましょう!3袋なら100円です!   コメント一覧の開閉 (10)  
 
2009/10/10(土)
 
からつや  :  書き込み時間 2009-10-10 07:12 (土)
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バター、マーガリン、ラードのつぶやき。
バター・・・はい、私などは河原乞食とおんなじで、元は野蛮な食べ物。それがまあ去年は品薄で皆様をお騒がせして・・・。私を100g作るのに生乳が5ℓ近く必要で、お高くて申し訳ないことです。バターライスでどうぞ。
マーガリン・・・バターの代用品って何よ!ナポレオン三世よ作ったの!トランス脂肪酸が騒がれるの心配だけど、わたしゃ安いの!貧乏くさいけどマーガリンライスもあるわ。
ラード・・・あっしは豚脂でさあ。てんぷら、ラーメン、ちんすこう。香港台湾では、ラードご飯でげす   コメント一覧の開閉 (16)  
 
2009/10/09(金)
 
からつや  :  書き込み時間 2009-10-09 07:24 (金)
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台風の翌日、仕事場に向かう道。
木の枝や葉、杉の葉が道上にたくさん落ちています。
JR四国も、車輪やレールに木の葉が落ちて上り坂でスリップ、33分の遅れ。
街に行く人、海に山に向かう人、動かない人。
それぞれがそれぞれの風景を眺めながら今日の朝も始まった。   コメント一覧の開閉 (14)  
 
2009/10/08(木)
 
からつや  :  書き込み時間 2009-10-08 07:09 (木)
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台風は今どこへ・・・「ホウボウ」という名前の魚です。
全長30センチ、重量約500グラム、販売価格198円。
すでに昇天なされていたので、開腹、内臓除去して三枚におろす。
少量の水と、しょうゆ砂糖みりん料理酒で煮込み、完成。
白身がぷりぷり、味もしみやすいようで、とてもおいしくいただきました。
今頃は、消化器官のほうぼうを通過中。
やがておじさんの血となり肉となり、台風通過後の穏やかな朝のはじまり。   コメント一覧の開閉 (13)  
 
2009/10/07(水)
 
からつや  :  書き込み時間 2009-10-07 07:26 (水)
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巨大なススキか、猫じゃらしに見える、これは「パンパスグラス」の先っぽです。
仕事場の縁側にどなたかが飾っていってくれました。
大きくなると全長三メートルほどに育ちます。
「パンパス」というのは南米の草原のこと。
象の耳掃除に使えそうですが、南米に象はいない。
でもオリンピックはできる。象を丸呑みできる大蛇はいそうです。ぱおーん。   コメント一覧の開閉 (14)  
 
2009/10/06(火)
 
からつや  :  書き込み時間 2009-10-06 08:03 (火)
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自転車の前かごに「カップ焼きそば」「がま口」「懐中電灯」が入っている。
どんなひとがこの三つを何の事情で入れたのだろう?
「カップ焼きそば」からは、忙しい人かつ宇宙に興味がある人がうかがわれる。
「がまぐち」からは、キャッシュカードより小銭が好き。女子中学生ではないことがうかがえる。
最期の「懐中電灯」がわからない。
自転車にはライトがついているので、走るときには必要ないはず。
四六時中南海地震に備えるためか。
夜道の落し物が多い人なのか。
それともお化け屋敷ごっこが趣味なのか。はて?   コメント一覧の開閉 (10)  
 
2009/10/05(月)
 
からつや  :  書き込み時間 2009-10-05 07:29 (月)
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高知の運動会の綱引きの掛け声は「サーウン」です。   コメント一覧の開閉 (12)  
 
2009/10/04(日)
 
からつや  :  書き込み時間 2009-10-04 06:48 (日)
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ホワイトボードや、電子黒板に押されて、学校と、お店の告知以外ではあまり使われなくなったチョークです。
10本で98円。わたくしは仕事でたまに使います。
このチョークのメーカーは、黒板も作っている名古屋の「馬印株式会社」製。
貝印はかみそりで、むかしのマッチのラベルには桃、ツバメ、、鶴丸印など。
魔法瓶なら今でも象印。でも今の表示はZOJIRUSHI。
チョークから魔法瓶まで〇〇印はまだ生き残っています。   コメント一覧の開閉 (10)  
 
2009/10/03(土)
 
からつや  :  書き込み時間 2009-10-03 07:11 (土)
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福祉施設の、厨房の近くの壁に貼られた連絡メモです。
H・SさんはこれからNSさんと呼ばれるようです。
このメモを見て、かなりむかしのドラマ、「S・Hは恋のイニシャル」を思い出す人は、残念ですがおじさんおばさんです。
布施明、伊東ゆかり、小山ルミが出ておりました。
残念です。   コメント一覧の開閉 (14)  
 
2009/10/02(金)
 
からつや  :  書き込み時間 2009-10-02 05:20 (金)
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国道、県道沿いのお店に早生のみかんが並び始めました。
小さいですが、初々しい味。
5キロで500円。50~60個ぐらい入っているでしょうか。
まめに補充していけば、来年の二月ぐらいまで毎日みかんを食べられます。   コメント一覧の開閉 (19)  
 
2009/10/01(木)
 
からつや  :  書き込み時間 2009-10-01 07:45 (木)
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生協で売っている、味覇(ウェイパー)、中国料理万能調味料です。
知っている人は知っていて、使わない人は使わない。←あたりまえ。
スープ、チャーハン、カレー、牛すじ煮込み、その他隠し味で少量いろんな料理に入れます。一缶あったら冷蔵庫に半年鎮座。時々登場。うちでこれを使うのはくどい味好きのわたくしのみです。
類似品に「味玉(ウェイユー)」というのもあるようです。   コメント一覧の開閉 (13)  
 
2009/09/30(水)
 
からつや  :  書き込み時間 2009-09-30 07:59 (水)
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これっぱぁ長うなったら、なすではなくって「ナース」とよびます。
黒い制服の、枕元にボタンはなけれど。   コメント一覧の開閉 (14)  
 
2009/09/29(火)
 
からつや  :  書き込み時間 2009-09-29 07:32 (火)
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フライパンで炒(い)った、これも秋の味覚「ぎんなん」です。
香ばしくってほろ甘苦くっておいしかった。
このごろは、「炒る」行為はしなくなりましたねえ。
ゴマ・しいのみ・米・豆は「炒る」
お茶や、コーヒー豆は焙煎という言葉があるぐらいですから「煎(い)る」かなあ。
今はもう知ってる人のほうが少ない「焙烙(ほうろく)」という道具も昔は各家庭に常備されておりました。
銀杏の味が、ほろ甘苦いのはそんなわけでして・・・。   コメント一覧の開閉 (16)  
 
2009/09/28(月)
 
からつや  :  書き込み時間 2009-09-28 06:08 (月)
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子供のころのように野山を駆け巡り、とってきた秋の「アケビ」ではなく、
スーパーで150円の値段が付いて、あんまり売れないようで半額シールがはられた小ぶりの山の幸。
スイカの種も全部食べるおじさんは、アケビの種も全部食べます。
おかげさまでけさは、うすくなった頭にアケビの新芽がでてきて、来年の今頃は頭が野山化・・・のはずもなく、アケビの味は、ほのかにあまく、しぶく、野山を駆ける時代はいまは遠くかすんで・・・。   コメント一覧の開閉 (24)