これも『朝イチ』で紹介されていた
ペットボトルで作る料理。
http://www1.nhk.or.jp/asaichi/archive/160511/4.html
おもしろそうだったので早速、
カプチーノムースを作って食べてみました。
一個に付きマシマロ40グラムはかなり甘すぎるかなー?
のどに絡みつく感じ。固まり具合もムースにしてはゆるい。
でもこれだけマシマロを入れてやっとゆるめに固まっているくらいだから、
これ以上減らすとゼラチンの量も減るわけで、
冷やしてもムースのようには固まらないかもしれない。
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