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食品工場の面接終了。
いやね、ただ疲れたの一言。

日本の食はかくも厳密なのかという感想。
手洗いエアシャワーは当然のこと、コロコロかけ1分だとか、靴は使ったら洗うとか、生肉を扱う人は加熱した物を扱う場所に立ち入ることもできないとか。
外国人も多く働いていて、至る所にローマ字表記や図解があるような環境。
そういう人も品質管理を任されているフランクな会社です。
挨拶もポルトガル語が飛び交っていました。
ボン・ディアって。
寛平さんのおかげで分かったけど。

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竹山むべ

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チャレンジャーは旅人です。
出張版、チャレンジャーな人間の日記。
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