工事の挨拶とかいらないからタオルだけ入れといてよ。

• 17:50
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ビーフシチュー失敗。
敗因は水を入れ過ぎたこと。
とろみが付くまでの加熱時間が長くなって焦がしてしまった。

(追記)
ビーフシチューに白菜は入れない方がいい気がする。
焦げ付きが半端ない。

(またまた追記)
牛肉ではなく鶏ももでつくったんだけど、煮すぎると硬くなるからとろみが付いた後で投入した方がいいかも。

• 00:58
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