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高知にいながらにして食べられる本場の味のとんこつ「筑豊ラーメン」です。
ぶたの臭みもなく、主張がはっきりした強い味のラーメン。
テーブルには当然高菜漬けと紅ショウガが「ご自由にどうぞ」という顔で置かれてあり、替え玉もできます。
炭鉱のきびしい労働に耐えつつ炭を掘り出す男たちのひと時の安寧、ああボタ山。などのことは一切考えず、高菜漬けと紅ショウガの許容量はいったいいかばかりか、などのことを思いつつ「替え玉お願いしまーす」

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からつや

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高知の山の中のやきもの屋です。陶芸教室もやってます。
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