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こべやのからつや
2011/03/05(土)
いただき物のきれいなハッサク。
漢字では「八朔」と書いて8月1日の意味だとか。
どこかの和尚さんが勘違いして「8月1日ごろ(陰暦)が食べごろじゃ」と言ったところからついた名前らしい。
伊予柑同様西日本のほうで食べられることが多いんやろ。
文旦よりも味がキリッとしまってっておいしいんよ。
ゼリーやジャムや、ジュースやアイスやビールにもなっちょります。
ハッサクの次の柑橘は、階段落ちて、「ぶっ叩かれて六百円。スッ飛ばされて八百円。なにかあるか、俺に」(←ヤス)の、5月の「小夏」に向かってます。
07:15
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からつや
高知の山の中のやきもの屋です。陶芸教室もやってます。
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高知
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