ところてん。
原料は天草。
漢字で書くと心太。たいがい読めんぞ。

これはスーパーで９８円の愛知県産、三杯酢のたれとゴマが付いてました。
こちらでは冷たいだし汁でたべます。

９８％水分で栄養は無いけど、夏らしい食べ物です。

京都で一度黒蜜でところてんを食べたことがありますが、うすきみわるかったなあ。
ご飯のおかずにも、ビールのアテにもなりにくいよな。

粋な江戸っ子は一本箸でつるつるっと食べるのだそうですが、わたくしは江戸っ子ではないので二本箸で無粋にいただくだろ、ふつうわっ！

• 07:17
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