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2009/05/10(日)

黒地に白抜きの看板 塀や家の外壁によく貼られているが どこも貼り出した出所がわからない。
今日のニュース 和歌山で６８歳の女性が首を絞められて殺された。
その家の前に黒地に白抜きの看板 「キリストはすぐ来る」
玉虫なんて苗字があるんだ

マラソンランナー で玉虫智子っている
今日は７月ごろの気温になるそうだが ここではストーブを入れてコタツもいれている。
朝の室温１５度ぐらいだった。
朝からいじめっ子になっている
いじめる カ・イ・カ・ン
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押入れに朝日差したる古屋の５月

2009/05/09(土)

満月に少し欠けたる水田の上に
四方は山四方は老い人風薫る
よもはやまよもはおいびとかぜかおる
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もうばかとは言わせない。
ばか貝の剥き身（青柳）で作ったしぐれ煮。 酒・みりん・醤油・ざらめ・しょうが（隠し味 ごま油） 青柳の時雨煮と言ってもらおう。
投稿画像
朝一仕事完。
村のユティリティ の草刈。 私の分担はゴミ収集所から家の前の板の橋までの
川沿い２０ｍ。草刈のプレートをナイロンコードに変えて刈った。
ばか貝 なぜ「ばか」か諸説があるがそれはさておき
砂だしの方法はインターネットにたくさん載っている。ほとんど同じ内容。
要はまず茹でる 口が開いたら身を取り出しそこで洗う。洗いおえたらそれをもう一度
茹でてあとは冷蔵庫＆調理。大なべでゆでてひたすら身を取り出した。

で最初に作ったのは 「ばか」を卒業して「青柳」になった剥き身をマヨネーズで炒めた。エリンギも炒めて添えた。
２品目（残りのほとんど）は しぐれ煮に。
少しは残して冷蔵庫に。

2009/05/08(金)

耳が痒くてしょうがない日がある。
そういえばゴッホの耳を切ったのはゴッホ自身でなくゴーギャンだという新説が最近発表された。
縄文のおのことなりて貝を採る

小さな熊手で一度掻くと貝が４つも５つも採れる。素手で採ることもできる。
なるほど 貝の採れるところに人が集まったはずだ。
２人で２時間 バケツ２杯アサリが うまれて初めての潮干狩りは大漁。
大満足で家に帰って 食べきれないからと近所に配り始めて 愕然！！！！！
３日も雨で遊んでしまったが 潮干狩りにいくぞ おー 大潮だ
きのうは蛙の声もPadamPadamと聞こえたほど PadamPadam漬け。
どんよりした朝だが今日は大潮、伊勢湾は１１：１７分 最大干潮（だとおもう）
潮干狩りの潮見表に満潮時刻なんてのせないよね・・・・・・
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そわか

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地六亭　亭主
ゲストの書き込み歓迎。
ただ「ゲスト」では淋しい。
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