FC2ミニブログPIYO

【重要】お知らせ

平素よりFC2ミニブログPIYOをご利用いただき、ありがとうございます。


この度、「FC2ミニブログPIYO」は 日本時間 2025年06月02日(月) 午前10時 をもって、サービス終了とさせていただくこととなりました。

これまでのご愛顧に対し、深く感謝するとともに心よりお礼申しあげます。


ご利用のお客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

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2011/02/27(日)

【レシピ】
1.鶏むね肉は皮を取って、包丁で両面い十字にうすく切り目を入れて、包丁の柄でどんどん叩いて広げる。
2.つけヤンヨムを合わせた容器に鶏むね肉を入れて20～30分漬ける。
3.2の鶏むね肉にデンプンそしっかりと全体にまぶす。
4.180℃に熱したサラダ油できつね色になるようにこんがりと揚げる。
5.揚げた鶏肉を一口サイズに切り、上にきゅうり千切り、かいわれをのせてポン酢をかける。
※お好みによって青唐辛子を千切りしてのせるとピリ辛味が楽しめる。

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マヌカ

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