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ゴーヤは終わってしまってアケビの季節
今年異様に早いんだよね、銀杏ももう取れてるしアケビもこんな早い時期に実ってる
例年とかなり違うので何が要因だったんだろうと不思議

さてそのあけび
うちはあんまり食べなくてほとんど捨ててるんですが
(実も薄甘いだけで大して美味しくない)
今年は山形風にちゃんと皮まで食べようとレシピ勉強中
ゴーヤは油で揚げてパリッパリのチップスにするのが好きだけどあけびだと無理そうだなあ
レシピに全然そんなのないし
でも一回試してみようか?

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oto

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