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6月に仕込んだ自家製梅酒を今日、ついに飲んでみましたきらきら
水割りで飲んでみましたが、市販品と違って甘過ぎず、適度な酸味も感じるさっぱりした飲み口で、個人的には好みの味でした(*^-^*)
一応飲み頃は仕込んでから三ヶ月以上とのことだったのですが、今日飲んでみてまだまだ梅酒としては明らかに若い感じだったので、この先も時々飲みつつ引き続き熟成させていこうと思います。

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かなた

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2014/05/21に開設。
とりとめのない日々の記録です。

プロフ画像は以前飼っていたインコちゃん。約15年間、計8羽のインコや十姉妹達と暮らしていました。

※ブログの背景は、フリー素材を制作・配布されているサイト様から利用規約を守った上でお借りしているものです。

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