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ホイル包み焼き?蒸し?できたのたので、骨から肉をはいだ。
んで、えのき茸と一緒に口へほうり込んだ。

コリコリ食感もあって美味い。
手始めに塩茹でしたもやしを、
マヨとブラックペッパーと一味唐辛子と青じそチューブで和えたもので、一杯。
身を清めてきたし、
さあ夕食の時間。清める前にすでに焼酎入っているんだけれども、改めて呑む♪
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今宵酒のアテは・・
夕べの手羽先と、えのき茸のアルミホイル蒸し?焼き?

包んで加熱できるよう、とりあえず仕込んでおいた。

やな@@

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【何をさしおいても酒だけは切らしてならぬ】
がσ^^;的信念

「春は夜桜 夏には星 秋に満月 冬には雪 それで十分酒は美味い」
「お前もいつか酒の味がわかるようになる。その時は美味い酒を酌み交わそう」

親も子も師匠も弟子も、きっとこれなんだと思う

生活苦でも何とかしようと奮闘してる毎日です
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