FC2ミニブログPIYO

今のσ(^_^)は、
気ままな『回帰』志向なんだろうね。
人●の折り返し地点を過ぎたら『昔の人はどういった食材をどういう味つけで食ってたのかな?』などと思うようになった。

なにしろ昔は今みたいに【合成的なスグレモノ】がたくさんあったわけじゃないだろうし。
胡麻油も使ってる(^_^;)

中華風にしたいときは絶対だもんね♪

ま、
なるべくシンプルというか、原材料が極力少ないものを口にしようという魂胆です。
あっ、
マヨもです
最近思うところがあって・・・

使う調味料は、
・塩
・醤油(ダシ入りじゃない、本醸造)
・味噌(ダシ&アミノ酸等が入ってない、濃しじゃないやつ)
・砂糖
・イワシの削り節
・味の素

これらだけで食ってます。
マヨで焼いた2個の目玉焼き(両面焼き)と、変わり映えしない、高野豆腐と切り干し大根の煮物を冷やしたヤツが焼酎アテ。
ロウソク灯しての夕食11夜目?

昨夜と今宵、いつもよりかなり早い時間帯から呑み&食がはじまっているσ(^_^)です、こんばんわ。

やな@@

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【何をさしおいても酒だけは切らしてならぬ】
がσ^^;的信念

「春は夜桜 夏には星 秋に満月 冬には雪 それで十分酒は美味い」
「お前もいつか酒の味がわかるようになる。その時は美味い酒を酌み交わそう」

親も子も師匠も弟子も、きっとこれなんだと思う

生活苦でも何とかしようと奮闘してる毎日です
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