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2021/04/12(月)
ついでに、何気に棒状麩を入れたのだが、
棒状麩を切るのもまな板を使いたくなかったので、麩を手に持ち包丁でサクッと4切れほど^^;
さて3杯目に入ったし着替えてくる。
01:19
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2杯目?水割り焼酎呑みつつ、さぁ、何味にしようか思案。
まぁいつものごとくなのだけど面倒くさいから結局麺つゆに頼る事にした。
ちなみにσ^^;は、ミツカンの【昆布だし つゆの素】を贔屓にしてる。甘みが少なくて俺好み♪
01:14
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んで、面倒だから当然切ったりせず絹ごし豆腐1パック丸ごと鍋投入。水400ccくらい入れて、ついでに中国産緑豆春雨を少しいれ、蓋をし火にかけてる。
直径18㎝ほどの鍋に丸ごと豆腐(400g)がでぇ~~んと泳いでる図が好き♪
01:01
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着替えもせず夕食の準備。今宵半額ゲットしてた絹ごし豆腐の簡単鍋にしたい。
冷凍庫にこの間残してたモヤシをガシッ!とこぶしで叩きバラけさせる。
00:55
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さっき帰宅。
いつもの手洗い・うがいを済ませ、まず水割り焼酎を一杯ゴクゴク、、美味し。
00:51
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2021/04/11(日)
7プレミアム?天ぷらそば、、ほぉ東洋●●かぁ。。ふむ、美味しいと思う。
こういうカップラのうどんとかそばの味を真似ようとしてもできないんだよなぁ。
02:16
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まぁとにかく、さっき7の天ぷらそばに湯いれておいて時間きたので食べてみる。
02:11
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(0)
煮物がなくなったというのに何事もなかったように焼酎水割り3杯目を呑むσ^^;
こうして呑んでると漬物あたりが欲しいなぁ・・・とよく思う。
だけど何故か買わない。浅漬けを自作すりゃいいのだけど、それもやろうとせず。
でもさ、漬物と酒・・やべー組合わせだよなぁ、血圧的に。
02:08
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いやぁ、、罪つくりな煮付け?煮物?さん。
焼酎が進むじゃないか!σ^^;は今宵、一杯だけにしようと誓っていたのだよ、それをあなたは・・・
すでに2杯目なくなった・・orz
01:57
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さぁ夕食だ。
今宵は飯作るのが面倒くさいので、作り置きの凍み豆腐と切り干し大根の煮付け。
これで一杯やったら、7の天そば(カップラ)にする予定。
ってことで今、作り置きを食べてるが、断然味が染みてて美味い。
01:44
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2021/04/10(土)
ふぃ~~~、あ~でもねぇ~こ~でもねぇ~と【かわや】での世間話に付き合うのも大変だ。
なかなかσ^^;を手放してくれないのだよ(ゲソッ)
夕食作ると言ってから4時間経過?
目の前にあるこの冷め冷めした麺だが・・・
「神々様、今宵もおかげさまで食べれます、いただきます」
酔いは最高の調味料だ、焼酎さん今宵もありがとうねと言いたい。
↑普通に美味しいのだけれど、アツアツが食べたかったorz
00:29
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あぅう・・ここで突然の腹痛。空腹に焼酎呑んだ罰なのか!!?ちょぃ『かわや』へ世間話でもしてきます。間に合わねーーーー走る!
00:00
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(14)
2021/04/09(金)
さぁとりかかろう。
ダシが効いてるだろう別鍋に、塩と香り付けの醤油とカニカマと溶き卵(卵1個)を入れ、程よい所で水溶き片栗粉投入。
同時進行でモヤシとパスタを炒める。
餡がとろぉ~~~としてきたら、もやしパスタにぶっかける。
・・・っと、パスタを炒めるというか、この状態は焼きパスタと言っても良いのでは?なものに餡をぶっかける事になった。
23:55
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(0)
うぉ~~
ダメだ、呑みが止まらん!
ってことで、今度こそ・・・身を清めてきます。すみません、σ^^;は口先だけの人間のようですm(_"_)m
22:03
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(0)
あっ・・調子くれて呑んでたらこの時間だ。飯放置してた。
今度こそ身を清めてくる(大汗)
21:31
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やな@@
【何をさしおいても酒だけは切らしてならぬ】
がσ^^;的信念
「春は夜桜 夏には星 秋に満月 冬には雪 それで十分酒は美味い」
「お前もいつか酒の味がわかるようになる。その時は美味い酒を酌み交わそう」
親も子も師匠も弟子も、きっとこれなんだろな
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